La gamme Bork comprend 4 modèles de mélangeurs. Les mélangeurs fixes puissants fonctionnent sur le principe d'un système de mélange planétaire, ce qui garantit une uniformité homogène du mélange sans grumeaux. À l'aide d'un ensemble de buses, vous pouvez pétrir la pâte, fouetter les crèmes à l'air, préparer des smoothies, des cocktails, de la purée de pommes de terre. Malgré la puissance élevée des appareils, ils sont incroyablement silencieux même lorsqu'ils fonctionnent à des vitesses élevées. Soit dit en passant, le système de contrôle vous permet de choisir la vitesse optimale en fonction du type et de la quantité d'ingrédients.

Les mélangeurs à main électriques BORK sont les plus pratiques à utiliser. Le kit comprend également des buses pour pétrir la pâte dense et fouetter les produits légers. Et le modèle B782, en plus, a une buse de mélangeur, permettant non seulement de mélanger, mais aussi de broyer les ingrédients. Choisissez l'une des vitesses possibles pour travailler avec différents types de produits. Dans le même temps, les prix des mélangeurs à main Bork sont inférieurs à ceux des mélangeurs fixes.

Pour acheter un mélangeur ménager BORK, passez une commande dans la boutique en ligne officielle ou visitez les boutiques de marque de votre ville. La maintenance des équipements BORK est effectuée dans un vaste réseau de centres de service dans toute la Russie.

Mélangeur Bork E800 - toute femme au foyer en rêve. Retour d'expérience après six mois d'utilisation. Comment acheter du matériel cher DEUX FOIS MOINS CHER? Je vais vous dire et vous montrer ce qu'on ne leur dit nulle part.

Bonjour!

Avec cette revue, je voudrais répondre aux nombreuses questions qui se posent dans le processus de choix d'un mélangeur stationnaire.

Il y a environ un an, j'ai eu l'idée d'obtenir un mélangeur stationnaire. Les poignées, vous savez, font mal presque tous les jours pour pétrir la pâte à pain. A ce moment Je me suis mis d'accord sur Kitfort pour 5 mille roubles entièrement en plastique. Comment suis-je passé si rapidement d'un segment de prix à l'inverse? Tout est très simple - J'ai travaillé sur un mélangeur bon marché et cher. Bien sûr, il y avait des voyages de shopping, à la suite desquels je me suis enfui sans regarder, juste pour ne pas voir cette horreur plastique pour 25 mille roubles. En conséquence, au mois de juin, je me suis commandé ce mélangeur.

Alors, quelle est la différence entre un mélangeur pour 10 mille roubles et un mélangeur pour 30 mille?

Tout d'abord, bien sûr, la qualité. La qualité de tous les détails. Dans les mélangeurs bon marché, où les buses sont à moitié en plastique, elles échouent très rapidement. Achetez séparément - dans la plupart des cas, cela coûte 2-3 mille. A condition que vous trouviez une buse pour votre modèle, ce qui n'est pas toujours le cas. Guimauves, vous ne pouvez pas faire une pâte serrée qualitativement. Et si vous le faites, alors 3-5 fois - pas plus, puis courez à la recherche de buses. Un grand pourcentage des pièces internes des mélangeurs bon marché est en plastique. Imaginez maintenant combien il leur est difficile de faire défiler le système lors du mélange de boulettes.

Tous ces trucs marketing, comme: après avoir acheté un mélangeur, à l'aide de buses, vous obtenez un hachoir à viande, un presse-agrumes, un mélangeur et tout un tas de ces ordures - fraude et fraude dissimulées. Ces machines ont plusieurs entraînements et, par conséquent, la puissance déclarée est répartie entre eux, ce qui rend difficile le fonctionnement de votre machine. De tels modèles échouent le plus souvent en raison du fait que tout à l'intérieur est brûlé.

À propos du bruit et des cliquetis pendant le travail, je pense que cela n'a aucun sens de le dire.

Maintenant, plus sur ma table de mixage. Découvrez le Bork E800.

Maintenant, vous avez une question: que diable? Où est Bork ici si la plaque signalétique Gastroback? Non, cher lecteur, ni vous ni moi ne nous sommes trompés. Les fabricants veulent simplement que nous le pensions. Lorsque je cherchais des critiques sur ce mélangeur, dont il était désastreusement peu nombreux, dans l'un des forums, je suis tombé sur un message d'un utilisateur qui affirmait que Le mélangeur Bork est un mélangeur Gastroback, juste une étiquette pour notre marché comme celle-ci. Et il avait raison. Je ne citerai plus d'exemples comparatifs ici, si j'ai mangé de façon intéressante - cherchez par vous-même. Je dirai simplement que pour le marché australien, ce mélangeur est disponible sous la plaque signalétique Breville. Donc, ce bel homme a été commandé en Allemagne.

Il présente les caractéristiques suivantes:

Indication
Indus temps jusqu'à la fin du programme
Indication d'inclusion
Indication du mode de fonctionnement
Indication de surcharge

Logement
Matériau du boîtier Acier inoxydable acier
Support pivotant
Matériau du bol en acier inoxydable acier
Volume du bol 4,7 L
Longueur du cordon d'alimentation 1 m
Compartiment du cordon d'alimentation

Signal sonore
Consommation électrique 1000 W

Buses
Buse pour mélanges mous
Buse de mélange
Métal fouetter pour fouetter
Crochet pétrisseur

Les fonctions
Minuterie d'arrêt
Mouvement des buses planétaires

Système de sécurité
L'autodiagnostic n'est pas égal.
Arrêt pour surchauffe

La gestion
Type de commande électronique / mécanique
Commande à 12 vitesses
Mouvement des buses planétaires
Mode pause

Couleur et poids
Couleur inox acier
Poids 7,9 kg

Comme nous pouvons le voir, ce mélangeur n'a rien de surnaturel. Si seulement la présence d'une minuterie. Alors pourquoi payons-nous une telle somme d'argent? La réponse est simple - pour la qualité!

Boîtier de mélangeur composé entièrement de métal. Le vernissage externe le rend résistant aux rayures, à la saleté et à d'autres problèmes. Tout est solidement assemblé, rien ne pend.

Tête de mixage augmente en appuyant et maintenant boutons. Après la cuisine, c'était inhabituel, mais j'ai rapidement reconstruit. Maintenez le bouton avec votre main gauche, soulevez votre tête avec la main droite à l'aide d'une poignée pratique. Tout est assez ergonomique.

Vitesses de commutationdans ce mélangeur, vous devrez utiliser la molette de commande électronique à 12 vitesses. Lors du changement de vitesse, la roue ne glisse pas, c'est-à-dire chaque vitesse est une rainure. Les vitesses changent en douceur - il n'y a pas de secousses. Et cela signifie que votre cuisine et votre visage ne seront pas en farine)) De plus, le mélangeur est système de sécuritéelle ne permettra pas au mélangeur de surchauffer. Un des capteurs intégrés détectent automatiquement la viscosité du mélange et ajustent les paramètres de puissance du moteur pour une vitesse de mélange constante des ingrédients. Lorsque j'ai entendu pour la première fois le fonctionnement de ce système, mon cœur s'est presque arrêté. Le son du mélangeur à des révolutions stables est remplacé par le son d'une forte augmentation de ces mêmes révolutions, et en conséquence du couple pendant 2-3 secondes, après quoi le mélangeur uniformise le système et continue de fonctionner de manière stable. J'espère que j'ai bien compris. Ceci est également similaire au son d'une transmission automatique cassée lorsque la vitesse monte à 4-5 000. La puissance de cette unité est telle qu'elle vous permet d'utiliser 7-8 vitesses dans la vie quotidienne pour un fonctionnement confortable. C'est-à-dire Vous ne conduisez pas le mélangeur aux vitesses les plus élevées, ce qui lui ajoute des années de vie. Ohn ne fonctionne pas pour l'usure. C'est un énorme avantage.

Au dessus de la roue il y a une échelle, dont le rétroéclairage à diode informe sur la vitesse actuellement sélectionnée.

Un énorme plus du mélangeur - si le bloc supérieur est levé, le mélangeur ne commencera pas à fonctionner.

Dans le mélangeur avoir une minuterieoù vous pouvez définir le temps de mélange exact. Cela varie de 10 secondes à 1 heure. Il y a un empattement «PAUSE» sur la roue, il permet d'arrêter de battre, d'ouvrir le mélangeur, de recueillir les ingrédients avec une paroi de bol ou d'en ajouter de nouveaux, puis de continuer sans perdre le réglage de l'heure.

Bol mélangeur de 4,7 litres également en métal. La poignée est solidement fixée - ne bouge pas. Soit dit en passant, la présence d'une poignée au niveau du bol est un énorme avantage! Vérifié par l'expérience. Les rainures de montage dans la base sont bien faites, tout tient comme dans une BMW)) Lors du mélange d'une pâte, le bol ne sort pas. Il se place très facilement et rapidement, pas besoin de viser n'importe où. Au fond, il y a un renflement en forme de cône, pour un meilleur mélange. Le deja pèse plus léger que son concurrent le plus proche - seulement 644 grammes. Le bol est résistant à la chaleur, ce qui signifie qu'il peut facilement être utilisé pour un bain-marie.

Mixeur repose sur quatre grands pieds en caoutchouc. Il ne glisse pas sur la table, ne vibre pas et ne marche pas lors d'un pétrissage raide.

Câble d'alimentation 1 mètre niché dans un compartiment de rangement. C'est-à-dire vous ne verrez pas de fils et de boules suspendus - tout est très concis, comme nous les perfectionnistes adorons!

Aussi inclus était un couvercle en plastique avec une large rainurece qui est irréaliste à mettre. Mais je ne l'utilise pas, car c'est une question d'habitude. Et il y avait spatule en silicone. Habituellement, je suis partisan de telles choses dans le kit, mais ici, nous devons rendre hommage - il est extrêmement pratique pour elle de récupérer la pâte dans le bol.

Le mixeur m'est venu dans une telle boîte. Pas un seul mot en russe

Et enfin, passons aux buses.

Au total, il y en avait 4.

Entièrement en fer. Les tiges reposent bien, ne traînez pas. Ils sont fixés avec des rivets. Le fouet a une forme sphérique afin de bien mélanger le tout. En raison de cette forme, le mélangeur ne lèche pas la crème sur les murs pendant le fonctionnement, comme c'est le cas avec un autre modèle coûteux. Afin de battre une magnifique pâte pour un biscuit, il faut 7-10 minutes à 8-10 vitesses.

Cet article est au-delà de l'éloge! Au début, ils ont couru dans l'appartement et ont joué aux pirates avec un perroquet.Le crochet n'a pas de transitions aiguës et angulaires, de sorte que la pâte est pétrie aussi doucement et complètement que possible. Je l'utilise le plus souvent, et comme vous pouvez le voir, rien ne se passe avec la buse. Elle est tombée d'innombrables fois. Si seulement de légères éraflures sont apparues, mais ce n'est pas de l'écaillage de l'émail, non?

Cette buse est conçue pour mélanger des produits. Il est également entièrement en aluminium, possède des cloisons comme Kenwood pour une modification plus approfondie. D'après ma propre expérience, je peux dire que cette buse est utilisée pour mélanger la farine et le beurre, pour intervenir dans quelque chose et peut-être tout. Dans tous les cas, je vais d'abord pétrir la pâte à crêpes ou muffins au fouet, puis utiliser une spatule.

Cette buse est déjà un ajout dans ces agrégats. Selon le fabricant, cette spatule en plastique peut être utilisée lors du mélange de pâte à cupcakes ou à crêpes. Grâce à des lames supplémentaires, la buse recueille les produits des parois du bol lors du pétrissage, ce qui garantit une absence totale de grumeaux dans la pâte. La buse est en plastique, mais ne semble pas fragile. Jusqu'à présent, je n'ai pas compris cette omoplate.

Et enfin, le prix. En mai 2017, ce mélangeur a coûté 50 000 roubles. Au mois de juin, elle a baissé de 5 tonnes. et s'élevait à 45 000 roubles - comme maintenant. J'ai acheté ce mélangeur en tenant compte de la livraison pour 29 000 roubles. J'ai non seulement économisé, mais aussi reçu des marchandises destinées au marché allemand, comme dans le cas d'un générateur de vapeur. C'est pourquoi, maintenant, si possible, j'achèterai du matériel en Allemagne! Y a-t-il quelqu'un en Allemagne? Je veux un poêle - il ne rentre pas dans les dimensions Xd

Et maintenant, je veux vous montrer comment les limites de votre créativité peuvent s'étendre avec l'acquisition de ce mélangeur.

Mélangeur stationnaire BORK B782 argent

Le mélangeur planétaire Bork B810 est conçu pour pétrir la pâte, faire de la purée de pommes de terre et mélanger les ingrédients. Il peut fonctionner dans différents modes et est capable de cuire exactement la pâte dont vous avez besoin, tout en fonctionnant avec un faible bruit et des vibrations même à des vitesses élevées.

• Matériau du boîtier: métal
• Matériau du bol: acier inoxydable
• Nombre de buses: 4 pièces

• Puissance: 1000 W
• Nombre de vitesses: 12
• Longueur du cordon d'alimentation: 1 m

Batteur à main BORK E700 noir, argent

Bork E700 - batteur à main ergonomique, qui est un outil indispensable dans la préparation de divers plats.

• Matériau du boîtier: métal
• Matériau du bol: acier inoxydable
• Nombre de buses: 3 pièces

• Puissance: 250 W
• Nombre de vitesses: 9
• Longueur du cordon d'alimentation: 1,5 m

Mélangeur stationnaire BORK E800 argent

Le pétrissage est le processus le plus important dans la cuisson. Cela demande une attitude particulière, de la délicatesse et de la patience. Les émotions humaines sont variables et le mélangeur planétaire BORK est toujours de bonne humeur pour la cuisson. Système de mélange planétaire, 12 modes de fonctionnement, contrôle de vitesse en continu, buse à fouetter, buse pour pétrir la pâte épaisse, buse "Confectioner", buse pour purée de pommes de terre, crèmes et autres mélanges légers.

Mélangeurs BORK

• Couleur: métal
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 1200
• Volume du bol (L): 4,7

Le corps du mélangeur BORK B811 est en acier inoxydable, ce qui augmente la durée de vie de l'appareil.

• Couleur: métal
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 900
• Volume du bol (L): 4,7

Le mélangeur BORK B711 fournit un ensemble de trois buses.

• Couleur: argent
• Type de mélangeur: Manuel
• Puissance de mixage (W): 250

Le kit de mixage BORK E700 comprend un conteneur pour le stockage pratique des buses et des fils.

• Couleur: argent
• Type de mélangeur: Manuel
• Puissance de mixage (W): 250

Le mélangeur BORK B782 est équipé d'une poignée antidérapante pratique avec revêtement Soft-Touch.

• Couleur: blanc
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 315
• Volume du bol (L): 4,8

• Couleur: crème
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

• Couleur: Silver Medallion
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 300
• Volume du bol (L): 4,83

• Couleur: rouge
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 315
• Volume du bol (L): 4,8

• Couleur: rouge
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

• Couleur: noir
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

• Couleur: argent
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

Mélangeur planétaire en argent Smeg avec deux têtes à fouetter et un crochet pétrisseur.

• Couleur: rouge
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

Mélangeur planétaire Smeg rouge avec deux têtes à fouetter et un crochet pétrisseur.

• Couleur: Pastel Green
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

Mélangeur planétaire vert pastel Smeg avec deux têtes à fouetter et un crochet pétrisseur.

• Couleur: rose
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

Mélangeur planétaire Smeg rose avec deux têtes à fouetter et un crochet pétrisseur.

• Couleur: noir
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

Mélangeur planétaire Smeg avec buses pour fouetter les poumons et pétrir les produits denses, avec un crochet pour la pâte.

• Couleur: rouge
• Type de mélangeur: stationnaire
• Puissance de mixage (W): 800
• Volume du bol (L): 4,8

Les mélangeurs BORK ont reçu des commentaires positifs des clients car ils combinent une puissance élevée, une manipulation facile et d'excellents résultats.

La boutique en ligne "Hausdorf" présente tous les modèles qui sont actuellement dans la gamme du fabricant. Ils présentent un design élégant - des formes profilées, des bols en verre et des boîtiers en acier attirent l'attention.

Avantages clés

Une variété de buses. Grâce à l'ensemble de base de chaque modèle, vous pouvez faire cuire une pâte dense et liquide, fouetter les desserts et les glaçures, mélanger la purée de pommes de terre légère. Toutes les buses sont en métal, fiables et non déformées.

Contrôle de puissance intelligent. Dans le modèle B811, 12 vitesses peuvent être utilisées, le système lui-même sélectionne le niveau en fonction de la quantité et du type d'ingrédients. De ce fait, le mélange a obtenu la densité requise.

Vous pouvez régler une minuterie pour que l'heure soit automatiquement réglée.

Système planétaire. Les modèles stationnaires avec un bol ont un schéma de fonctionnement optimal: la buse tourne non seulement autour du périmètre du réservoir, mais aussi autour de son axe - tout comme une planète dans le système solaire. Grâce à cela, un résultat idéal est obtenu - il n'y a pas de grumeaux et de pièces manquantes, la masse devient homogène.

Travail silencieux. Le faible bruit est une rareté pour les mélangeurs de cuisine, les mélangeurs et les robots culinaires. Bork résout ce problème - maintenant vous ne réveillerez pas le ménage en mélangeant de la pâte pour des beignets pour le petit déjeuner.

Fonctions du mélangeur. Le batteur à main B782 combine plusieurs appareils. Avec lui, vous pouvez mélanger, battre et cuire des purées de légumes, des smoothies aux fruits.

Vous pouvez acheter votre modèle Bork préféré à Moscou en le commandant sur le site Web Hausdorf ou dans une boutique au 52a Rublevskoye Shosse. Nos consultants vous proposeront des prix avantageux pour les marchandises et la livraison, répondront à toutes les questions.